Puteți începe cu ușurință să creșteți mărar dacă aveți un sol bine drenat într-o locație însorită. Plantele de mărar pot crește și în sol ușor acid.
Mărarul ( Anethum graveolens ) este o plantă anuală din familia de țelină Apiaceae și este singura specie din genul Anethum.
Cum să crești mărar în grădina de acasă
Cultivarea mărarului în grădina de acasă este foarte ușoară și pot crește atât în sol sărac, cât și în sol bogat sau atât în condiții umede, cât și uscate.
Dar plantele cresc cel mai bine în plin soare. Plantele de mărar atrag insecte benefice în grădina ta.
Aici descriem totul despre cultivarea mărarului în grădina dvs. de acasă, de la plantare, îngrijire până la recoltare.
În primul rând, selectați o locație bună
În primul rând, alegeți o locație bună pentru cultivarea mărarului în grădina de acasă. Plantele de mărar nu pot tolera umbra și cresc cel mai bine în plin soare.
De asemenea, au nevoie de un sistem bun de drenaj. Așadar, alegeți o locație bună, cu un sistem de drenaj bun și disponibilitatea de plin soare.
Pregătiți solul
Plantele de mărar pot fi cultivate în aproape toate tipurile de sol. De fapt, pot crește bine atât în sol sărac, cât și în sol bogat. Deși pregătirea solului prin adăugarea unor materiale organice va fi bună.
Cumpărați semințe
Încercați întotdeauna să cumpărați semințe de bună calitate pentru cultivarea mărarului în grădina de acasă. Plantele de mărar sunt comune, iar semințele ar trebui să fie ușor disponibile în zona dvs.
Bouquet, Dukat, Herkules, Mammoth și Fernleaf sunt câteva soiuri de mărar bune și populare pe care le puteți alege pentru a le cultiva în grădina de acasă.
Cel mai bun moment pentru cultivarea mărarului
Dacă plănuiți să cultivați mărar pentru zarzavat, atunci plantați semințele la fiecare câteva săptămâni până la mijlocul verii pentru a asigura o aprovizionare constantă.
Dar pentru a crea un petic permanent de mărar, va trebui să permiteți ca unele dintre semințe să se propage singure în fiecare an
Plantele de mărar cresc cel mai bine atunci când temperatura solului ajunge la cel puțin 16 până la 21 ° C. Devreme primavara-vara este considerat cel mai bun moment pentru plantarea semințelor de mărar.
Plantarea Semințelor
Plătiți solul și nivelați-l, apoi semănați semințele direct în sol.
Va trebui să semănați semințele la aproximativ 1cm adâncime și la aproximativ 4-5cm între ele. Acoperiți ușor semințele cu pământ după semănat și udați patul.
Semințele de mărar nu germinează. Și poate dura aproximativ 10-14 zile pentru ca răsadurile să apară în sol.
Ar trebui să așteptați mai mult 2 săptămâni după germinare pentru rărirea răsadurilor. Pentru a cultiva mărar în grădina de acasă, îl puteți planta lângă varză sau ceapă.
Îngrijirea plantelor de mărar
Plantele de mărar necesită, în general, mai puțină îngrijire pentru o creștere adecvată. Deși îngrijirea suplimentară va ajuta plantele să crească mai bine.
Aici descriem pașii de îngrijire pentru cultivarea plantelor de mărar în grădina de acasă.
Fertilizare: Plantele de mărar nu necesită fertilizare suplimentară dacă ați pregătit deja solul adăugând materiale organice în el. De fapt, plantele de mărar pot crește în aproape orice tip de sol.
Mulcirea: Mulcirea este o modalitate bună de reținere a umidității în sol. Și, de asemenea, ajută la prevenirea majorității buruienilor din grădină. Puteți folosi materiale organice, cum ar fi fân, compost, paie ca mulci.
Rărirea: Rărirea este importantă pentru cultivarea plantelor de mărar. Pentru că plantele de mărar de fapt nu cresc bine dacă sunt supraaglomerate. Răriți plantele la o distanță de cel puțin 1 m.
Recoltarea
Puteți începe recoltarea imediat ce plantele au 4-5 frunze. Pentru recoltare, puteți fie să strângeți frunzele, fie să le tăiați cu un cuțit sau o foarfecă.
Pentru recoltarea semințelor de mărar, trebuie doar să tăiați tot capul florii și să îl puneți într-o pungă de hârtie. După aceea, agitați ușor punga și semințele vor cădea din capul florii și din păstăile de semințe. Apoi vei putea separa semințele de deșeuri.